J'ai peiné à trouver les horaires d'ouverture du lieu mais en téléphonant après 11 heures, j'ai pu réserver pour le midi même. Mon interlocuteur avait un accent étranger très fort et j'ai eu un mal fou à le comprendre mais il était cordial.
L'endroit est vraiment charmant et rose, comme un bonbon. Les sièges sont moelleux, roses ou couleur prune. Je ne sais pas comment on peut s'y installer en étant grand car je ne pouvais même pas croiser mes jambes et peinais à les caser.
L'accueil est distant mais correct.
Côté carte, trois formules existent pour le brunch :
- le matin câlin, 16€ : un brunch 100 % sucré
- le matin cool, 23€
C'est cette formule que j'ai choisie. Elle est composée de :
- un thé, café ou chocolat
- un verre de jus d'orange, paplemousse, carotte (eurk) ou pomme
- céréales ou fromage blanc
- oeufs brouillés ou à la coque avec salade, morceau de tomate, beurre et toast
- un scone, un cake, un toast, du beurre de la confiture de fraise et du miel
- le brunch royal, 29€
Mon amie a choisi une assiette brunch, composée d'un toast, de tomates mozzarella, de salade et de viande des grisons, et une part de cake en dessert (21,50 € au total).
J'ai commencé par le fromage blanc battu, que je mange salé. Tout comme la salade en sachet, ce sont de bons produits tels qu'on les achèterait. Les oeufs brouillés étaient excellents. Il faut dire que j'adore ça !
Le jus d'orange comme le thé étaient très bons. J'avais choisi un thé russe avec de la bergamote. Hmmmmm.
J'avoue avoir été moins fan de la partie sucrée, peut-être parce que je suis surtout une inconditionnelle du chocolat ou des crumbles et pancakes en dessert. Le cake était bon mais sentait un peu trop le beurre à mon goût, le scone aux raisins blancs était excessivement bourratif et le toast était bon et semblait très léger comparativement au reste !!
En bref, je dirais que l'adresse est sympa et se distingue par son côté coocooning et joli. Le thé est bon, ce qui n'est pas inutile dans un salon de thé. Mais il existe meilleur brunch et meilleur rapport qualité/prix ailleurs sans aucun problème pour ce type de menu.
Thé cool
13 rue de Médicis
75 006 Paris
01 43 25 21 81
www.thecool.fr : photos, les deux autres adresses, etc.
Les autres brunchs que j'ai testés :
"Le 3" : mon premier brunch
Libre sens, l'excellente adresse dans le VIIIe

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Le samedi 4 avril au soir, je me suis rendue au restaurant Ratatouille
avec mes parents venus en visite à Paris. Mon choix n’était pas innocent car j’avais lu une bonne critique sur le blog de
Au niveau de la carte, on a le choix entre "côté bistro" et
"côté resto" et il est possible de mixer les deux. Ca permet d'adapter les plats au budget ! Côté bistro, on peut avoir une formule entrée/plat/dessert à 25 euros. Côté resto, les entrées
sont proches des 13 euros, les desserts des 10 euros, et les plats varient de 16 à 24.
Ces derniers temps, à force d'entendre parler régulièrement de brunchs et motivée par
ce type de repas qui correspond à mes préférences alimentaires, j'avais de plus en plus envie de découvrir sur une bonne table ce qu'était un brunch. Une amie qui était déjà allée au restau "le
3" dans le Marais et en était satisfaite m'a proposé cette adresse. C'est ainsi que nous nous sommes retrouvées par un dimanche de février à entrer dans un restau assez en retrait et où très peu
de monde était déjà installé à 12h30. Le lieu est assez élégant, avec deux ambiances : l'une dans la partie où se trouve une verrière et l'une plus restau branché au fond. On ne retient pas
spécialement le décor... en revanche, on n'oublie pas les plats !
Puis on nous apporte un pancake, que nous avons gentiment noyé dans le sirop
d'érable pour le plus grand plaisir de nos papilles, accompagné d'un petit verre de fruits mixés avec un peu de glace à la vanille.
Ce n'est pas dans mes habitudes de vous parler "restau" mais les habitudes sont
faites pour être bousculées. Pour quelqu'un qui aime trouver sur Internet des infos sur tel ou tel lieu, il serait temps que je sorte de mon silence alimentaire !
L'élément commun à toutes est, en plus de la salade, la présence de pommes de terre
aillées. La mienne était composée de salade, riz tiède, thon, tomates, pommes de terre, oeuf dur... et de maïs, que la cuisine a oublié. Je ne l'ai pas signalé.



